| 1 | อาจารย์ฉัตรดาว ไชยหล่อ | วิจัยการติดตามและประเมินผลการผลิตบัณฑิตเพื่อพัฒนาการเรียนการสอนหลักสูตรสาขาวิชาธุรกิจคหกรรมศาสตร์ | ด้านวิทย์ | 2557 | PDF |
| 2 | ผศ.ภณิดา จิตนุกูล | ลักษณะข้อผิดพลาดในการเขียนภาษาไทยของนักศึกษาระดับปริญญาตรี ปีที่1 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย สงขลา ปีการศึกษา 2550 | วิจัยสถาบัน | 2551 | PDF |
| 3 | ผศ.ณิชา ประสงค์จันทร์ | ศึกษาการใช้สารและบรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสมในการยืดอายุการปักแจกันของดอกดาหลา | ด้านวิทย์ | 2552 | PDF |
| 4 | ผศ.อดิศักดิ์ จิตภูษา | ผลของความถี่คลื่นไมโครเวฟและระยะเวลาที่เหมาะสมต่อการอบในการผลิตเครื่องปรุงต้มยำเพื่อการส่งออก | ด้านวิทย์ | 2552 | PDF |
| 5 | ผศ.อัฏฐชัย ถาวรสุวรรณ | การตรวจวัดปริมาณ ค่ากัมมันตภาพจ าเพาะของนิวไคลด์รังสีธรรมชาติ(40K 226Ra และ 232Th) และที่มนุษย์สร้ างขึ้น (137Cs) ในอาหารประเภทผัก และน ้าดื่มจากบริเวณเขตเทศบาลนครสงขลาและเทศบาลนครหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา โดยใช้เทคนิคแกมมาสเปกโตรเมตรี | ด้านวิทย์ | 2552 | PDF |
| 6 | ผศ.ดร.กุลดารา เพียรเจริญ | การมีส่วนร่วมของชุมชนในการพัฒนาแหล่งท่องเที่ยวและกิจกรรมการท่องเที่ยวอำเภอมะนัง จังหวัดสตูล | ด้านสังคม | 2553 | PDF |
| 7 | อาจารย์จินตนา เจริญเนตรกุล | การพัฒนาทักษะการเรียนรู้ด้านการชั่ง ตวงอาหารในการเรียนรายวิชาหลักการประกอบอาหารโดยใช้กิจกรรมการเรียนรู้แบบมีส่วนร่วม และใช้ชุดฝึกปฏิบัติการชั่ง ตวงอาหาร ของนักศึกษา ชั้นปีที่ 1 หลักสูตรสาขาวิชาอาหารและโภชนาการ | ด้านวิทย์ | 2553 | PDF |
| 8 | ผศ.ณิชา ประสงค์จันทร์ | ศึกษาการตกค้างของสารฟอร์มาลดีไฮด์ในน้ำทะเลที่มีผลต่อการเจริญเติบโตของปลากระพงขาวในกระชังบริเวณลุ่มแม่น้ำทะเลสาบสงขลา | ด้านวิทย์ | 2553 | PDF |
| 9 | ผศ.ณิชา ประสงค์จันทร์ | การวิเคราะห์หาปริมาณฟอร์มาลดีไฮด์ในน้ำทะเลบริเวณแพปลาและรอบทะเลสาบสงขลา | ด้านวิทย์ | 2553 | PDF |
| 10 | ผศ.นพดล โพชกำเหนิด | การพัฒนาระบบบำบัดน้ำเสียขนาดเล้กสำหรับร้านอาหารแบบถังกรองไส้อากาศโดยใช้ตัวกลางจากวัสดุเหลือใช้ธรรมชาติ | ด้านวิทย์ | 2553 | PDF |
