เมื่อวันที่ 9 สิงหาคม 2564 หลักสูตรสาขาวิชาการโรงแรม สาขาการโรงแรมและการท่องเที่ยว นำโดยอาจารย์ชญาดา เฉลียวพรหม อาจารย์ประจำสาขาการโรงแรม ดำเนินการโครงการพัฒนาทักษะของนักศึกษาเพื่อเข้าสู่การทดสอบสมรรถนะวิชาชีพ หลักสูตรการฝึกยกระดับมาตรฐานฝีมือแรงงานแห่งชาติ สาขาพนักงานบริการห้องอาหารจากองค์กรภายนอก ในระหว่างวันที่ 9-11 สิงหาคม 2564 ผ่านระบบออนไลน์ ให้แก่นักศึกษาหลักสูตรสาขาวิชาการโรงแรมชั้นปีที่ 2 โดยได้รับเกียรติจาก ดร. นุชลี ทิพย์มณฑา คณบดีคณะศิลปศาสตร์ เป็นประธานในพิธีเปิด ซึ่งมีนักศึกษาเข้าร่วมกว่า 200 คน
โครงการในวันนี้ได้รับเกียรติจาก อาจารย์อัจฉราภรณ์ อมรสิทธินันท์ และอาจารย์กิตติกร เรืองขำ จากมหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต เป็นวิทยากรให้ความรู้แก่นักศึกษาผู้เข้าร่วมโครงการในวันนี้