ฝ่ายวิชาการ คณะศิลปศาสตร์ จัดโครงการพัฒนาผู้เรียนสู่ความเป็นเลิศทางด้านวิชาการ เมื่อวันที่ 25 มกราคม 2559 เปิดโอกาสให้นักศึกษาทุกหลักสูตรมารวมกลุ่มกันเพื่อแข่งขันทักษะวิชาชีพ ที่แต่ละหลักสูตรที่ตนเองถนัดมาทำงานร่วมกันเป็นทีม ได้แก่ สาขาการโรงแรม สาขาการท่องเที่ยว สาขาภาษาอังกฤษเพื่อการสื่อสารสากล สาขาอาหารและธุรกิจคหกรรม ร่วมกันแข่งจัดเซ็ตโต๊ะอาหารและนำเสนอทั้งไทยและอังกฤษ